Für die Küchen-Haushaltsgeräteindustrie hätte 2022 das „Rückrufjahr“ sein sollen, aber aufgrund der Auswirkungen des externen Umfelds ist die Rückrufstärke des Trends im Marktmaßstab nicht zufriedenstellend. Laut dem Jahresbericht für kleine Küchengeräte in der Ovi Cloud wurden im Jahr 2022 die Einzelhandelsumsätze von kleinen Küchengeräten (Reiskocher, Induktionskocher, elektrische Schnellkochtöpfe, Sojamilchmaschinen, Wandbrecher, Mixer, Entsafter, Wasserkocher, Friteusen, Gesundheitstöpfe, elektrische Dampfkocher, Desktop-Einzelfunktionsöfen und Heißluftfritteusen) beliefen sich auf 52,3 Milliarden Yuan in 13 Kategorien, was einem Rückgang von 6,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Das Einzelhandelsvolumen betrug 22,049 Millionen Einheiten, was einem Rückgang von 12,7 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Darunter beliefen sich die Online-Einzelhandelsumsätze auf 38,6 Milliarden Yuan, was einem Rückgang von 2,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Die Einzelhandelsumsätze im Offline-Markt beliefen sich auf 13,43 Milliarden Yuan, was einem Rückgang von 16,0 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Darüber hinaus erreichten die Verkäufe des Tiktok-Kanals 5,74 Milliarden Yuan, was 17,6 % online entspricht.
Der durchschnittliche Verkaufspreis ist deutlich gestiegen
Aus Sicht des Einzelhandels zeigt der Markt weiterhin einen Abwärtstrend, doch für die in der Vergangenheit als niedrigpreisig und niedrigschwellig eingestufte Küchenkleingeräteindustrie haben sich qualitative Veränderungen vollzogen. Der Jahresbericht zeigt, dass sich die Verbraucher auf der Nachfrageseite von 0 zu 1 in der Vergangenheit zu 1 zu 2 nachgefragt haben und die Bereitschaft der Verbraucher, einen angemessenen Aufpreis für qualitativ hochwertigere Waren zu zahlen, stetig zunimmt. Auf der Markenseite ist es vor dem Hintergrund des allgemein gedrückten Konsumumfelds für die Marke notwendig, die neue Iteration der Stimulus-Erneuerung von der Angebotsseite aus voranzutreiben. Angetrieben von beiden Richtungen haben Küchengeräte in diesem Jahr noch viele qualitative Veränderungen.
Laut den Kanalstatistiken von Ovi Cloud wird der durchschnittliche Online-Einzelhandelspreis für kleine Küchengeräte im Jahr 2022 201 Yuan betragen, 9,7 % mehr als im Vorjahr, und der durchschnittliche Offline-Einzelhandelspreis 465 Yuan, 4,5 % mehr als im Vorjahr.
Im Jahr 2022 sind die beliebtesten Produkte auf dem Markt für Küchen-Haushaltsgeräte multifunktionale Produkte mit starker Praktikabilität, die einfach zu verstauen und platzsparend sind, wie multifunktionale elektrische Dampfgarer, Heißluftfritteusen usw. Nach Angaben von Ovi Cloud, der Einzelhandelsumsatz von Heißluftfritteusen im Jahr 2022 wird 6,04 Milliarden Yuan betragen, was einem Anstieg von 46,9 % gegenüber dem Vorjahr entspricht; Der Einzelhandelsumsatz mit elektrischen Dampfgarern erreichte 1,16 Milliarden Yuan, ein Anstieg von 54,3 % gegenüber dem Vorjahr. Beide Produkte sind multifunktionale Produkte.
Produktintegration und Multifunktion
Die Daten zeigen, dass die Online-Einzelhandelsumsätze der Tiktok-Plattform im Jahr 2022 17,6 % ausmachen werden. Aus Sicht der aufeinanderfolgenden Monate wird der Marktanteil leicht steigen. Unabhängig davon, ob es sich um den Tiktok-Kanal oder andere aufstrebende Kanäle handelt, werden Verkäufe durch kurze Videos, Live-Aussaat und Graspflanzung getätigt, was die Verwendung kleiner Küchengeräte in der sekundären Nachfrage erheblich unterstützt. Die Zahl der Kunden in Offline-Geschäften nimmt allmählich ab, und die Möglichkeit, Funktionen neu entstehender Produkte zu nutzen, um sie an Verbraucher zu übertragen, nimmt ab. Die Entstehung neuer Kanäle kann diesen Schmerzpunkt besser lösen.
Mit der Senkung der Wohnkosten bevorzugen die Menschen nach und nach Häuser mit wenig Platz und hoher Auslastung, so dass kleine multifunktionale Haushaltsgeräte mit geringer Größe zu einer wichtigen Nachfrage der Verbraucher geworden sind. Der Grundriss traditioneller chinesischer Häuser befürwortet „großes Wohnzimmer und kleine Küche“. Der kleine Küchenbereich ist zu einer Begrenzung für die stetige Zunahme der Anzahl kleiner Haushaltsgeräte in der Küche geworden. Auf der Produktseite gab es auf dem Markt einen multifunktionalen Topf, der einen elektrischen Dampfgarer, einen elektrischen Grill, eine Heißluftfritteuse, einen elektrischen Hot Pot, einen Dampfofen und eine Fritteuse integriert.
"Quantitative Veränderung erzeugt qualitative Veränderung". Die Küchengeräteindustrie hat sich im Rahmen eines relativ geringen Verbrauchs stillschweigend qualitativ gewandelt. Um den neuen Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, wird die Marke in diesem Jahr immer mehr Chancen und Herausforderungen gegenüberstehen.